Agrastai, kilę iš Vakarų Europos ir Šiaurės Afrikos, gali laukiniai augti Pietų ir Vidurio Europoje, Centrinėje Azijoje, Šiaurės Amerikoje ir Kaukaze. Šiandien agrastai auginami visuose mūsų pasaulio soduose. Mūsų šalyje ši uoga vadinama šiaurine vynuoge.
Agrastas yra nedidelis apie 1,2 m aukščio krūmas, rudos žievės ir lapinių erškėčių. Ant cilindrinių ūglių plonos adatos - agrastų spygliai. Širdies ovalūs arba suapvalinti agrastų lapai 6 cm ilgio - nuobodūs, ant lapkočių. Agrastų žiedai, žalsvi ar rausvi, žydi gegužę. Agrastų vaisiai yra sferiniai arba ovalūs, padengti šiurkščiais šeriais arba pliki, su venacija, balti, raudoni, žali, geltoni, noksta nuo birželio iki rugpjūčio. Agrastai yra skanūs ir sveiki, nes juose gausu organinių medžiagų, taninų, metalo druskų ir vitaminų. Agrastas yra ankstyvas medaus augalas, jis į sodą vilioja apdulkinančius vabzdžius.
Agrastų sodinimas
Agrastai sodinami pavasarį ir rudenį, o patyrę sodininkai mieliau sodina rudenį, teigdami, kad prieš žiemą krūmai turi laiko pradėti ir formuoti tvirtas šaknis. Prieš sodindami agrastą, nustatykite jo vietą pagal agrotechninius reikalavimus: agrastų šaknų sistema yra ilga, todėl nesodinkite žemumose, kad išvengtumėte grybinių ligų. Raskite ją saulėtoje vietoje ant kalvos, apsaugotoje nuo vėjų, šiek tiek rūgščioje ar neutralioje dirvoje. Agrastas gerai auga priesmėlio, priesmėlio, priemolio ir molingame dirvožemyje.
Aplink agrastą dirvožemį ravėti nėra labai patogu dėl jo spygliuotų erškėčių, todėl rudenį būtina išvalyti sodo plotą nuo piktžolių - pavyzdžiui, kviečių žolių. Prieš sodindami agrastus, iškaskite vietą, atsargiai iš dirvožemio pasirinkite piktžolių šakniastiebius, tada žemės paviršių išlyginkite grėbliu. Prieš porą savaičių prieš pasodinant agrastą, kad dirva spėtų nusėsti, iškaskite 50 cm ilgio, pločio ir gylio duobes.Jei turite molio dirvožemio, į skylę įpilkite kibirą smėlio. Atstumas tarp agrastų krūmų turėtų būti nuo vieno metro, o tarp eilių - nuo trijų metrų.
Agrastų sodinimui reikia paimti vienerių ar dvejų metų sodinukus. Prieš sodindami sodinukus pamirkykite trąšų tirpale 5 šaukštais humato 5 litrams vandens. Daigai dedami į duobę šiek tiek kampu, kad šaknies kaklelis būtų šiek tiek žemiau žemės lygio. Duobėje esantis dirvožemis yra padengtas dalimis, tada žemė sutankinama. Pasodinti agrastų daigai laistomi, o vandeniui susigėrus, vieta mulčiuojama durpėmis arba humusu.
Agrastų priežiūra
Ankstyvą pavasarį agrastus reikia apdoroti verdančiu vandeniu per purškiamą buteliuką. Toks agrastų perdirbimas atliekamas kaip priemonė nuo kenkėjų užkrėtimo.
Agrastams būdingas drėgmės trūkumas, ypač žydint ir kai prinokusios uogos.
Rudenį reikia paruošti agrastus žiemai - pašerti krūmus, kad jie turėtų mitybą pumpurų formavimuisi kitais metais.
Agrastai daugelį metų duoda vaisių, paimdami maistines medžiagas iš dirvožemio, todėl trąšas būtina duoti kasmet.
Agrastų genėjimas
Pavasarį, prieš pumpurų žydėjimą, būtina genėti agrastus - pašalinti silpnus, sausus, nulūžusius ar sergančius ūglius; be to, būtina pašalinti pamatinius ūglius, taip pat nukirpti silpnus šakų galiukus.
Genėjimas turi būti atliekamas kasmet, kitaip krūmai sustorėja, o vaisių storyje yra nekokybiški. Krūmus lengviau gydyti nuo kenkėjų, jei krūmas neperaugęs.
Agrastų ligos
Miltligė gali sugadinti visą agrastų derlių, o jei su ja nekovosi, po poros metų pats krūmas gali žūti. Miltligė aktyviausia drėgnu ir šiltu oru. Miltligė atrodo kaip baltas žiedas, atsirandantis ant ūglių, lapų ir vaisių. Dėl miltligės naudojamas vaistas "Topazas".
Agrastų kenkėjai
Paprastai problemų kyla dėl agrastų kandžių ir amarų. Prieš krūmo žydėjimą iš dirvožemio pasirodo kandis ir kiaušinius deda žieduose, iš kurių išsirita žali vikšrai, graužiantys vaisius. Dėl amarų, agrastų lapų garbanos, ūgliai plonėja, o uogos nukrenta dar nesubrendusios. Jie kovoja su šiais kenkėjais insekticidais, tokiais kaip fufanonas ir actelikas.
Agrastų veislės
Agrastai skirstomi į hibridines, Amerikos ir Europos bei Europos veisles. Europos agrastų veislės, palyginti su hibridinėmis, turi ilgą produktyvumo laikotarpį ir skiriasi dideliais vaisiais. Veislės skiriasi uogų dydžiu, forma ir spalva, be erškėčių ar jų nebuvimo, derlingumo lygiu.
Populiariausios agrastų veislės :
Agrastinė afrikietė - turi mažai erškėčių, pasižymi geru žiemos atsparumu. Uogos yra rūgščiai saldžios, tamsiai violetinės, vidutinio dydžio - idealiai tinka želė gamybai;
Juodoji negus yra juoda agrastas. Veislė yra žiemą atspari, vidutiniškai nokstanti, uogos yra mažo dydžio, rūgštus ir saldaus skonio, vaisiai netrūkinėja;
Krasnodaro agrastų gaisrai - raudona agrastas, be erškėčių, didelių uogų, veislė tinkama auginti bet kurioje zonoje;
Agrastinė rusiška geltona - geltona agrastų veislė, atspari ligoms. Uogos yra ovalios, didelės;
White Triumph - derlinga veislė, vaisiai yra žali, prinokę geltoni, saldūs;
Agrastų datulė - derlinga, stipraus aromato ir puikaus skonio veislė. Žalios uogos su purpuriniais skaistalais.
Rūgštus ir saldaus skonio agrastų veislės : slyvos, rusiškos, malachito.
Saldaus skonio agrastų veislės : Hinnomaki Gelb, Eaglet, Northern Captain, African, Kolobok, Rodnik.
Kvepiančios agrastų veislės : Defender, Flamingo, White Triumph, African.
